7月10日から12日まで、福岡県飯塚市にあるイオンジャスコ穂波店において、「日田うまいものフェア」が実施されます。
実は、トマトファームも全力で参加いたします。
ついては、フルーツトマト以外にも、様々なトマト加工品をもっていきます。
まず一番の人気商品であるトマトドレッシングです。赤トマトと青トマトを原料した二種類があります。
次いで、夏といえばアイスクリームの季節です。当農園のトマトアイスにトマトジャムを載せて、さらに、ドライトマトをトッピングにした食べ方はいかがでしょうか。
そして、フルーツトマトジュースです。今年のフルーツトマトは大豪雪をしのいぎ、非常に甘く育ちました。そんなフルーツトマトだけを絞りました。糖度が8度あり、塩も何も使用しておりません。
それから紹介したい商品として、青トマトのピクルスがあります。日田市内の道の駅で試食販売会を実施してきたのですが、たいへん評判のよいものです。
トマトを使った商品には様々な味覚の可能性があり、お客様に新鮮な驚きを届けたいと思っております。